O Rio Grande do Norte responde por 95,3% da produção de sal marinho do Brasil e por 77% da produção total de sal do país, o equivalente a 5,6 milhões de toneladas em 2015, segundo a Revista Gestão Industrial (UTFPR/UFERSA), com dados do DNPM.
Esses números colocam o estado como o principal polo salineiro do país, concentrando a maior parte da capacidade produtiva nacional em um único território, o que explica por que o Rio Grande do Norte é referência quando o assunto é sal a granel para pecuária e indústria.
Mossoró e Macau concentram a produção do estado
Dentro do Rio Grande do Norte, Mossoró responde por 32% (1,8 milhão de toneladas) e Macau por 30% (1,7 milhão de toneladas) da produção do estado, segundo a mesma fonte. Juntos, os dois municípios respondem por mais da metade de tudo o que o RN produz, o que consolida a região como o centro operacional da cadeia do sal no Brasil.
Por que essa concentração importa para quem compra sal a granel
Para fábricas de ração, cooperativas, curtumes e frigoríficos de fora do Nordeste, comprar de um fornecedor próximo à origem salineira em Mossoró reduz a distância entre a produção e o ponto de carregamento, o que simplifica a logística de uma cadeia em que o frete costuma pesar tanto quanto a mercadoria. Um representante baseado na origem tem acesso direto ao polo produtor, e não a uma única salina isolada.